荞麦豆腐包
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材,豆腐切成小块,葱切成葱花,热油,将油泼在葱花和辣椒面上
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2/5
点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 普通面粉与荞麦面混合,260克温水加酵母加少许白糖,将酵母水倒入面粉中搅成絮状
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4/5
点击查看大图 揉成这样,盖上盖子醒发至两倍大
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最后一步
点击查看大图 搓成小剂子包入材料,水开中火蒸10到12分钟,开盖前闷3分钟即可享用
小贴士
不喜欢辣的可以不加辣
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-06-14
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