猪肉馅粽子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将糯米浸泡半天,再加入生抽和蚝油,腌制一小时
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点击查看大图 五花肉切成条儿,用糖和蚝油,生抽腌制1小时左右
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3/8
点击查看大图 洗净粽叶后,把粽叶两端的梗剪掉,双层对折叠过来形成锥形的小凹槽
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4/8
点击查看大图 把腌制好的米放进粽叶一半位置,用筷子捅几下,塞紧
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点击查看大图 加入肉条后,再盖满粽叶,压紧,用手按紧,把上面粽叶折叠下来卷起来,再用棉线包扎好
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6/8
点击查看大图 加入水没过粽子,用高压锅煮开后,再小火压1小时左右
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点击查看大图 成图
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最后一步
点击查看大图 切开图
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展开全部8个步骤
发布于 2020-06-13
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