吃不腻的榴莲披萨
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 低筋面,高筋面各100克,糖10克,盐2克,酵母2克,温水110克,放入容易搅拌均匀。最后放10克橄榄油揉匀成面团,盖上保鲜膜半个小时发酵两倍的。
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2/5
点击查看大图 擀面皮成长方形或者圆形,松弛15分钟
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3/5
点击查看大图 饼边放芝士,卷边。用叉子把饼低扎小孔均匀。
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4/5
点击查看大图 最下面一层放一层榴莲,撒一层芝士,再放上榴莲肉。放入烤箱上下火220℃,10分钟后拿出来
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最后一步
点击查看大图 再均匀撒上一层芝士,烤10分钟。美味的榴莲披萨好了
小贴士
每个烤箱温度不太一样,烤得过程中可以观察一下,如果上火太大,芝士会烤焦后不拉丝儿。可以随时调节温度!
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展开全部5个步骤
发布于 2020-06-13
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