清爽鲜菌烩瑶柱,嫩☞鲜☞美
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 海鲜菇,蟹味菇,香菇,洗干净,沥水切好备用
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点击查看大图 水开了把杂菌倒进去焯水,5分钟,捞出控水备用
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点击查看大图 再把鲜瑶柱焯水2分钟,捞出沥水备用
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点击查看大图 热锅冷油,下蒜沫爆香
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点击查看大图 倒入瑶柱一起炒香
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点击查看大图 加入一勺蚝油炒均
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点击查看大图 加入杂菌一起炒
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点击查看大图 加入红椒炒至断生
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点击查看大图 加入2勺水淀粉,翻炒均匀即可出锅
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点击查看大图 成品
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11/12
点击查看大图 鲜嫩
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最后一步
点击查看大图 超级鲜美
小贴士
不用放味精,鸡精,盐,已经非常非常非常鲜美啦。
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展开全部12个步骤
发布于 2020-06-13
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