家庭版新疆炒米粉
769570人浏览 · 4135人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
粗米粉
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 所有的步骤都在这里啦，很简单，要耐心看哦
-
2/12
点击查看大图 米粉提前泡2小时，煮熟后捞入凉水中备用
-
3/12
点击查看大图 干辣椒段开水泡软后切碎末
-
4/12
点击查看大图 配料：2勺豆瓣酱，1勺黄豆酱，1勺甜面酱，1勺番茄酱，1勺耗油，1勺老抽，1小勺白砂糖
-
5/12
点击查看大图 芹菜切段，准备蒜末姜末
-
6/12
点击查看大图 腌肉：鸡脯肉切片加入葱段，胡椒粉，少许料酒（其实也可以不用腌看自己哦，一定不要放盐）
-
7/12
点击查看大图 热锅凉油，加入切好的辣椒末，炒香后加入鸡脯肉
-
8/12
点击查看大图 抄熟后加入拌好的酱料
-
9/12
点击查看大图 翻炒后加入芹菜段
-
10/12
点击查看大图 加入备用的米粉➕少许鸡精➕少许盐，翻炒均匀
-
11/12
点击查看大图 出锅啦，外面一碗只有2片肉，自己在家整半碗，太满足了
-
最后一步
点击查看大图 真的特别特别好吃，比外面的好吃太多了！！！
小贴士
用心做的美食没有什么技巧，要有耐心啊♥️
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-06-12
换一个做法相关分类
相关推荐