外酥里嫩,拉丝爆浆的芝士土豆球
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好需要的食材。
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点击查看大图 土豆去皮切块,入沸腾的锅中蒸熟。
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点击查看大图 蒸好的土豆捣成泥。
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4/10
点击查看大图 加入盐和黑胡椒粉拌匀。
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5/10
点击查看大图 土豆泥均分成12等份,搓圆。
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6/10
点击查看大图 取一份土豆泥按压,包入马苏里拉芝士,收好口,滚圆。
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7/10
点击查看大图 先把芝士土豆球裹上一层玉米淀粉,沾满鸡蛋液,最后裹上面包糠。
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点击查看大图 依次完成后,放入预热好的ACA空气炸烤箱中,空气炸程序180度烤5分钟。
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点击查看大图 出炉后,挤上沙拉酱或蕃茄酱,撒点海苔或芝麻。
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最后一步
点击查看大图 外酥里嫩又爆浆的芝士土豆球。
小贴士
根据各自烤箱情况调整烘烤温度和时间,芝士土豆球烤至微微有点开裂即可。
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展开全部10个步骤
发布于 2020-06-11
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