酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材,宽豆角切丝。
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2/6
点击查看大图 蒜切末,辣椒切小段。
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3/6
点击查看大图 碗里放1勺黄豆酱,1勺生抽,1勺蚝油,2勺清水调成料汁。
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4/6
点击查看大图 起锅热油,爆香蒜末,加入豆角丝,翻炒至变色。
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点击查看大图 倒入酱汁炒匀,盖上锅盖焖1分钟。
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最后一步
点击查看大图 撒上辣椒出锅啦~
小贴士
1、芸豆一定得炒熟哦,所以加了一点点水。 2、盖锅盖焖一下,这样比较容易炒熟。
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发布于 2020-06-10
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