奥尔良烤翅/烤箱版
1727869人浏览 · 8508人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 泡在清水中,浮出血水,沥干净;(清水中可以加入一勺料酒、一小片姜去腥,也可以不加任何东西,菜市场买回的一般都经过处理、相对新鲜)
-
2/8
点击查看大图 本次使用味好美调料,天禾也亲测美味
-
3/8
点击查看大图 调料包加水,鸡翅泡进去,覆上保鲜膜冻入冰箱,冻30分钟-2小时即可,最好冻一晚上(时间越长越入味)
-
4/8
点击查看大图 蜂蜜与油,放在一边
-
5/8
点击查看大图 上下划两刀方便入味,再刷上蜂蜜、油、奥尔良调料酱
-
6/8
点击查看大图 烤盘放下面,盖油纸,上面放烤网;第一次烤箱烤,200度烤10分钟(我:海氏c40烤箱,180度10分钟)
-
7/8
点击查看大图 第一次烤后取出(注意隔热,更换油纸);上下面再次刷上蜂蜜、油、奥尔良调料酱,第二次放入烤箱烤,200度烤10分钟(我:海氏c40烤箱,180度10分钟)
-
最后一步
点击查看大图 达到时间后取出装盘,完成✅
小贴士
如果调料滴到油纸上出现明显糊味,要及时更换油纸!
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-06-10
换一个做法相关分类
相关推荐