烤箱鸡肉串
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
鸡肉切成块儿,大小按自己喜好吧。放碗里,加奥尔良粉(烧烤酱也行),料酒,姜丝,老抽。抓匀,腌制1h以上。
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2/5
彩椒和洋葱洗净切块,备用。(tip:彩椒如果是从冰箱里拿出来的话,烤出来颜色更好看喔)
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3/5
用开水泡20min牙签/果签/竹签,防糊。按自己喜好串好食材。
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4/5
烤箱预热10min,上下火180°C。烤盘垫两层锡纸,均匀放上串好的食材,撒白胡椒粉和孜然粉,放入烤箱烤10min。打开烤箱,把烤串翻面,再烤5min。
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最后一步
盘子里铺吸油纸,把烤串放上面摆盘,就可以吃啦!
小贴士
肉一定要多腌,会很香的喔!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-06-10
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