干煸四季豆 简单又下饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 四季豆
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点击查看大图 择成小段
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点击查看大图 干辣椒切段 瘦肉切碎 姜蒜切末
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点击查看大图 锅里油热下四季豆 油多放点
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点击查看大图 过大油炒至四季豆表皮起皱
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点击查看大图 捞出控油
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点击查看大图 下猪油,油热下姜蒜干辣椒炒出香味下瘦肉炒至变白加适量盐 1勺酱油翻炒均匀
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点击查看大图 下煸炒好的四季豆翻炒 加入生抽 鸡精 孜然粉 翻炒
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘 美味已成
小贴士
油比平时多放点点,干辣椒注意别炒烧了,油温高了关下火 四季豆不入盐 肉加盐就好了 。
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展开全部9个步骤
发布于 2020-06-10
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