#我们约饭吧#西米可可奶茶
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 首先煮西米,水烧开后下西米再次烧开。
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点击查看大图 转中小火煮西米,用铲子不断搅拌。
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点击查看大图 发现水粘稠时加入一勺纯净水,反复多次。
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点击查看大图 煮至西米半透明状态,关火盖上盖子焖10分钟。
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点击查看大图 焖好的西米用冷水冲洗,建议使用纯净水,至晶莹剔透即可。
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点击查看大图 锅中加入750ml纯净水烧开。
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点击查看大图 关火后,立即倒入可可粉,再倒入奶茶粉,搅拌均匀。
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点击查看大图 可可奶茶倒入杯中,把西米盛入杯中就可以啦!
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点击查看大图 制作简单,超好喝。
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最后一步
点击查看大图 想喝自己做,健康又卫生。味道赛过奶茶店~
小贴士
西米煮到半透明状态,关火焖着,不要打开盖子。
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发布于 2020-06-09
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