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#我们约饭吧#竹笋炖羊排

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

羊排 780克

、竹笋 2根、胡萝卜 1根、洋葱 1个、酱油 2勺、料酒 4勺、八角 2个、桂皮 1块、葱姜蒜适量、盐依个人口味、冰糖 4克、十三香 2克、

熟白芝麻 2克

烹饪步骤

小贴士

羊排去腥的好办法，一定要反复泡冷水，将血水泡出来，焯水时加入葱姜及料酒。炖羊排的时间可以自己掌握，炖到适合自己的口感再加入配菜即可。

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发布于 2020-06-08

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