#我要上首焦#【孕妇食谱】蚝油菜心,绿色健康,爽口又下饭!
74.4万人浏览 · 5925人收藏 · 人做过
时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 菜心清洗干净,并剪掉根部;
-
2/7
点击查看大图 碗里放入适量蚝油、少许有机酱油,白糖和盐,加适量纯净水调匀;
-
3/7
点击查看大图 起锅烧水并滴入两滴食用油,水开后,先焯烫菜心的根部1分钟,等根部煮至快熟时,浸入菜心的叶子部分,叶子焯水即出锅;(加两滴油是为了使蔬菜翠绿不变色)
-
4/7
点击查看大图 将焯好的菜心捞出控水、摆盘;
-
5/7
点击查看大图 起锅烧油,大蒜末爆香;
-
6/7
点击查看大图 将提前调好的蚝油酱汁倒入并烧开;
-
最后一步
点击查看大图 将爆好的蚝油蒜汁均匀地淋在菜心上即可,一份翠绿的蚝油菜心就好了。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-06-08
换一个做法相关分类
相关推荐