红薯山药糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材和工具:2个鸡蛋、30克面粉、牛奶40ml、山药适量、红薯适量、植物油适量、葡萄干适量鹅妈妈钛晶锅
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点击查看大图 碗中打入2个鸡蛋,倒入30克面粉,牛奶40ml;
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点击查看大图 充分搅打均匀;
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点击查看大图 倒入山药片、红薯片,充分搅拌均匀;
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点击查看大图 模具刷油,没有模具的可以用碗;
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点击查看大图 倒入面糊,撒上适量葡萄干,盖上保鲜膜;
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点击查看大图 鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水,放上蒸架,放入面糊蒸30分钟,焖1分钟左右;
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点击查看大图 蒸好啦,红薯的清香萦绕鼻尖;
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点击查看大图 取出脱模切小块装盘;
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点击查看大图 香甜软糯,层次丰富,小方块的造型更适合孩子抓取;
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最后一步
点击查看大图 有健脾养胃的功效,尤其适合家里的老人孩子吃,作为早餐也是不错的选择!
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发布于 2020-06-07
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