#我们约饭吧#凉拌酸辣土豆丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆用器具插丝,冷水反复冲洗两遍,刀功好切也可以哈。
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点击查看大图 焯水:水烧开后,下土豆丝,大火煮断生。(时间可以根据自己的口感来决定,喜欢吃软一点的,焯水时间长一点,喜欢吃脆一点的,时间短一点)
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点击查看大图 大蒜去皮切碎,辣椒洗干净切段。
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点击查看大图 焯水的土豆丝,冷水冲洗,晾凉,淋干水分。
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5/12
点击查看大图 加入切好的蒜与辣椒。
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6/12
点击查看大图 再按个人口味加入盐。
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7/12
点击查看大图 加入一勺生抽。
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8/12
点击查看大图 再加入一勺米醋。
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9/12
点击查看大图 搅拌均匀即可。
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10/12
点击查看大图 装盘即可食用。
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点击查看大图 简单快手,夏天最佳之选,酸辣开胃,好吃停不下来。
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最后一步
点击查看大图 用来卷饼特别好吃,一口气吃三个卷……
小贴士
可以按个人喜好调味。
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发布于 2020-06-07
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