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夏日下饭解暑菜-凉拌鸡丝

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翻滚的洋葱头
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
鸡腿肉 5个
、
胡萝卜丝 少量
、 黑木耳 少量 、 葱 2根 、 生抽 2勺 、 陈醋 3勺 、
蒜蓉 半颗
、
芝麻香油 适量
、
花椒油 小勺
、 盐 适量 、 白糖 1小勺 、 鸡精 少量 、 剁椒 一勺（可要可不要 、 香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

1、不爱吃香菜的可以放苦菜，都挺好吃的。我这里没有香菜用做沙拉的苦菜替代的。 2、我没有选择鸡胸肉而是选择小鸡腿，是因为小鸡腿的肉口感更细嫩，鸡胸肉有点柴。
4/4

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发布于 2020-06-07

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