孜然羊肉粒(低配炸羊肉串)
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 羊肉斩小块,放料酒,孜然,孜然粉,盐,烧烤粉,黑胡椒。盯着看,没有液体了就搅拌一下在放点水,让肉充分吸水。
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点击查看大图 包上一层团粉。准备下锅炸
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3/4
高火转中火,保证羊肉不粘连,炸个7 8分钟就可以了。
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最后一步
点击查看大图 最后放点白芝麻。成品图!
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展开全部4个步骤
发布于 2020-06-07
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