韩式麻薯包
8464人浏览 · 8人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
韩式麻薯粉
200g
、
全脂奶粉或吉士粉
5g
、
细盐
2g
、
水或全脂牛奶(常温)
60g
、
全蛋(常温)
80g
、
黄油
克40g 、
烤熟黑芝麻
12g
、
蜜豆或其它根据自己味
少许
烹饪步骤
-
1/3
除了黄油外、其它材料全部放入厨师机中慢速2分钟、在放入软化好的黄油快速打5分钟。
-
2/3
分割每个20g(能做18个)中间放蜜豆(我放了10g左右的蜜豆)将其搓圆排入烤盘中。
-
最后一步
预热烤箱、中层165度烤35分钟既可(我烤了20分钟盖上锡纸)以上是长帝烤箱
小贴士
由于搅拌均匀后的麻薯糊比较粘性建议用一次性手套或保鲜袋
发布于 2020-06-06
换一个做法相关分类
相关推荐