香辣孜然烤馍片
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
馒头2个
、
蒜蓉辣酱一袋
、
孜然粉一瓶
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 蒜蓉辣酱一袋，倒入一半量的孜然粉，搅匀
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2/5
点击查看大图 馒头切一指厚的片备用
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3/5
点击查看大图 烤盘里铺上硅油纸，把馒头片上抹上辣椒酱，放烤盘中码好
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4/5
点击查看大图 烤箱预热，上下火180度，烤制10分钟
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最后一步
点击查看大图 放到晾网上面冷却变脆即可
小贴士
馒头因为比较软，切的时候要拉锯那样的来切，不能摁着切哈，不然要变成饼了。再就是孜然的量你可以根据自己口味增减，要是爱吃味道重的那就跟辣酱1:1也可以。抹酱的时候单面抹，辣酱本身就很咸，所以味道足够 烤的时间根据你自己家烤箱情况调节，烤到四周出现焦黄色就可以了，这样吃起来是外酥里嫰的。要是你更喜欢特别脆的口感就再多烤几分钟
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-06-06
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