香艳笔管鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 笔管鱼清洗干净备用
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2/5
点击查看大图 锅里烧开水,把笔管鱼焯一下水。
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3/5
点击查看大图 配菜备好。
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4/5
点击查看大图 锅里放油,下菜炒,出锅。是不是有点黑,因为笔管鱼的墨汁给炒出来了,相当美味。
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最后一步
点击查看大图 有这菜,我能吃好几个馒头~嘿嘿,开吃,受不了了
小贴士
1,有的人做这个笔管鱼会提前把墨汁清理干净,这样做出来的菜漂亮,但是我告诉你,墨汁恰恰是这个菜的灵魂,少了墨汁会少一种独有的味道,并且墨汁还是很有营养的。 2,记住,做这个笔管鱼,一定不能把它切成小块儿,就得这样整个吃,才有味道~ 3,喜欢吃辣的朋友可以放点干辣椒爆锅,更好吃!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-06-06
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