莲子绿豆汤简易版

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  绿豆，洗净，泡水也可不泡水，本次是没有泡水的

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  莲子，洗净，泡水，因为突然想吃，所以也没有泡水

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  家里没有冰糖了，所以用白砂糖

• 最后一步
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  今天做的是一个人的量，所以我选择用陶瓷炖罐做。绿豆和莲子分别放入炖罐中，加水漫过食材，我个人比较喜欢喝汤，所以多放了些水，然后加入白砂糖。这次我用高压锅隔水炖30分钟。煮出来的绿豆和莲子松软度适中。时间到后，放凉就可以食用了。

小贴士

夏天，我喜欢吃冰凉的，也可以冷藏后再使用，但女孩子不能多吃冰的哦……

发布于 2020-06-06

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