一碗家常美味的「四川小面」
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 生菜洗干净(家里有啥青菜放啥哦)
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点击查看大图 放蒜末,辣椒油,盐,糖,鸡精,香油,生抽,醋
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3/10
点击查看大图 猪油(这步很重要哦,煮小面一定要放的,放了猪油面条口感细滑,后味香醇。)
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点击查看大图 水开后放挂面
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点击查看大图 大火煮两分钟
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点击查看大图 再加一小碗水
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点击查看大图 再次水开后放菜
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点击查看大图 盛一勺面汤在碗里
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点击查看大图 搅拌均匀,让调料充分融合在面汤里
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最后一步
点击查看大图 完成~尝一口,根本停不下来啊
小贴士
要放猪油,猪油,猪油哦~
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-06-06
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