#我们约饭吧#家庭版烧烤简单易做,学会了去摆摊儿
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鱿鱼须
380克
、
牛肉丸子
9个
、
黑胡椒牛肉肠
2根
、
孜然粉
3克
、
白芝麻
3克 、
料酒
1勺 、
生抽
1勺 、
蚝油
1勺 、
盐
依个人口味 、
大蒜
2瓣 、
姜
3片 、
红辣椒
2个 、
小葱
2根 烹饪步骤
-
1/16
点击查看大图 准备食材,量可以根据个人胃口增加。
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2/16
点击查看大图 首先将鱿鱼须洗干净放入器具中,加入切好的葱姜蒜,抓拌均匀,再加入料酒,适当可以多一点去腥。
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3/16
点击查看大图 加入生抽提味。
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4/16
点击查看大图 加入蚝油。
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5/16
点击查看大图 按个人口味加入盐,充分抓拌均匀。
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6/16
点击查看大图 牛肉丸子从中间切开,一切二,香肠切花刀,可以根据个人喜好任意切,准备工作完成,鱿鱼腌制15分钟。
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7/16
点击查看大图 烤盘首先垫上锡纸,再垫上油纸,把食材摆放在烤盘上。
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8/16
点击查看大图 烤箱提前预热,再把烤盘入烤箱中层。
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9/16
点击查看大图 上下220度烤15分钟。
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10/16
点击查看大图 15分钟后取出烤盘,把上面的油纸取下来,把食材放在锡纸上,撒上熟白芝麻,孜然粉,再烤6分钟。
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11/16
点击查看大图 烤好后戴上隔热手套,取出烤盘,香香哒~
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12/16
点击查看大图 装盘即可食用,简单快手家庭版烧烤。
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13/16
点击查看大图 想吃自己做,卫生又美味。
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14/16
点击查看大图 整个厨房都弥漫着烧烤香味儿。
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15/16
点击查看大图 喜欢的做起来,我要开动喽~好吃到爆。
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最后一步
点击查看大图 再来一根牛肉肠,好吃停不下来。
小贴士
喜欢吃辣的,还可以撒上一点辣椒粉。时间及温度仅供参考,具体根据自家烤箱性能另定。
4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-06-06
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