蒸鳝鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 去头去尾的鳝鱼我放炖盅里,加入温开水
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点击查看大图 泡好的茶树菇洗净切两段
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点击查看大图 把姜片、洗净的枸杞、竹笙、茶树菇、一茶勺料酒,一起放到炖盅里,水量自己控制,看鳝鱼的多少。放蒸锅蒸中火40分钟。
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最后一步
点击查看大图 炖好了倒几滴芝麻油、和适量盐搅拌一下,盖上锅盖闷5分钟就可以开动了。
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展开全部4个步骤
发布于 2020-06-04
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