#我们约饭吧#酱香烤鸡翅
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材，鸡翅泡冷水，将血水泡出。
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点击查看大图 用刀再鸡翅上划两刀，两面各划两刀。
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点击查看大图 鸡翅焯水，冷水下锅，大火烧开，煮2分钟。
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点击查看大图 捞出用冷水反复冲洗，将鸡翅上的杂质冲洗干净，淋干水分，放入器具中。
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点击查看大图 加入料酒去腥。
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点击查看大图 再加入生抽提鲜。
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点击查看大图 加入蚝油，烤翅料提味儿。
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点击查看大图 最后加入白芝麻。
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点击查看大图 戴上食品手套抓拌均匀，腌制2小时以上。
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点击查看大图 首先将空气炸锅烤网上垫上一张油纸，再把鸡翅摆在油纸上。烤盘放回机体中，180度烤20分钟。
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点击查看大图 20分钟将油纸取出，把鸡翅放在烤网上，180度再烤8分钟即可。
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点击查看大图 酱香烤鸡翅出炉啦！
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点击查看大图 香味扑鼻而来，宝贝馋的不要不要的……
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最后一步
点击查看大图 色香味俱全，好吃停不下来！
小贴士
买回来的鸡翅一定要用冷水反复泡，之后再焯水后腌制，这样能有效去除血腥味儿。 如果没有空气炸锅用烤箱也可以，温度及时间可以根据自家烤箱性能来定。 也可以按个人口味调味。
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发布于 2020-06-04
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