香菇木耳烧腐竹
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 腐竹放入冷水中泡发,晚上做,上午开始泡。香菇、胡萝卜、腐竹、尖椒切片。
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2/10
点击查看大图 木耳提前泡发,跟腐竹一起泡就可以。
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3/10
点击查看大图 起油锅,爆香葱蒜。
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4/10
点击查看大图 放胡萝卜翻炒
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5/10
点击查看大图 放香菇和木耳翻炒
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6/10
点击查看大图 放入腐竹翻炒,如果有些干,再放入少量清水翻炒
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7/10
点击查看大图 放尖椒
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8/10
点击查看大图 加少许糖提鲜,加生抽和蚝油,加少量老抽着色。
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9/10
点击查看大图 最后倒入水淀粉勾芡。
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最后一步
点击查看大图 比肉还好吃的一款素菜,试试吧。
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展开全部10个步骤
发布于 2020-06-04
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