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糖蒜的做法

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时间：30分钟

食材清单

新鲜的大蒜 4斤

、

龙门米醋 1700g

、

白糖 850g

烹饪步骤

小贴士

1.陈醋比米醋酸，喜酸的可以考虑陈醋，白醋泡出来的就是白色的，风味也有些不同 2.醋和糖要加热煮融合，第一杀菌，第二省去糖化的时间 3.开始泡水和晾晒的过程是让泡出来的蒜脆脆的 4.据说可以泡两年，我想等不到那个时候 5.泡蒜的汁做菜棒棒的

4/9

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发布于 2020-06-04

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