好吃尖椒鸡
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把鸡切成小块,放入热水中过一下,去血水和腥味。捞出来加入姜片,料酒,盐腌制半小时。
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2/7
点击查看大图 大蒜切碎
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3/7
点击查看大图 尖椒切段
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4/7
点击查看大图 花椒
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5/7
点击查看大图 锅内放油,加入鸡块,放料酒,炒至没有水分。
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6/7
点击查看大图 加入蒜,尖椒,花椒,豆瓣酱继续爆炒。
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最后一步
点击查看大图 加入盐,生抽,葱,糖,炒至没有水分,装盘。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-06-04
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