超级简单的自制杏罐头
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把鲜杏洗净去皮
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点击查看大图 用刀子沿着中间的线转一圈然后分开把核去掉
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点击查看大图 准备几个干净的玻璃瓶子,热水煮过消毒,然后倒置控干水分
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点击查看大图 把处理好的杏肉放到瓶子里,每个瓶子放2勺白砂糖,5个冰糖,白砂糖增加甜度,冰糖可以让糖水更粘稠
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点击查看大图 锅里放水,水开后把笼屉放上蒸15分钟
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最后一步
点击查看大图 15分钟之后出锅,趁热盖上瓶盖,倒控过来放置,使瓶子里真空,常温保存,可以存放一年左右
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展开全部6个步骤
发布于 2020-06-04
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