#我们约饭吧#家常菜_超级下饭的【鸡公煲】
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先把食材部分清洗干净鸡腿按自己喜欢的东西切成块土豆去皮滚刀切蒜头去皮对半切生姜切片青蒜切断备用
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点击查看大图 锅里倒入适量的清水放入两片生姜倒入鸡腿大火烧开
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点击查看大图 煮到表面出现浮沫既可关火把鸡腿冲洗干净备用
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点击查看大图 煮锅里烧热倒入适量的茶油放入生姜片蒜头炒香
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点击查看大图 倒入鸡腿块炒到两面微黄
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点击查看大图 倒入土豆继续翻炒
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点击查看大图 放入鸡公煲调味料
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点击查看大图 翻炒均匀
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点击查看大图 加入适量的清水没过材料既可大火烧开改中火慢煮入味
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点击查看大图 汤汁收的差不多的时候放入青蒜继续大火收汁既可出锅
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点击查看大图 来一块真的超级下饭
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
鸡公煲调味料比较辣 根据自己的口味进行调整辣度
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展开全部12个步骤
发布于 2020-06-04
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