韭菜鸡蛋粉丝盒子
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时间：30分钟
食材清单
面团
、
中筋面粉
470克左右 、
水
适量【不要一次加】 、
酵母
5克 、
糖
适量 、
馅
、
韭菜
适量 、
鸡蛋
2个 、
粉丝
1小把 、
耗油
一勺 、
味极鲜
1.5勺
、
料酒
1勺 、
油
2汤匙 、
盐
适量 烹饪步骤
-
1/12
第一步，先把酵母和温水，糖放在碗里搅拌均匀备用
-
2/12
接着把备用的酵母水加入面粉里，进行搅拌，再一点点加水，具体多少水没有称，各个面粉吸水不同，大概图片上那样就可以揉了，揉好备用，去做馅。
-
3/12
韭菜洗好备用，粉丝泡好备用，煎好鸡蛋备用。
-
4/12
开始切好韭菜，放碗里，倒入食用油，再去切粉丝和煎好的鸡蛋，全部放碗里搅拌好备用
-
5/12
放入味极鲜，料酒，耗油，盐，搅拌均匀备用。
-
6/12
拿一个面团，擀成圆的
-
7/12
放上馅
-
8/12
折起来
-
9/12
边上依次翻着捏起来，有点丑（大家将就看下），大概就是这样
-
10/12
包好的放入加了油的平底锅，先煎到两面稍微金黄，再加点水，关锅盖，大火烧下，主要怕不熟，大家自己看，把握住火候哦。
-
11/12
这是煎好的
-
最后一步
这是咬了一口的，看着是不是好好吃，赶紧做起来
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-06-03
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