奶香HelloKitty饼干
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所以食材和模具，面粉用的是金龙鱼臻选糕点粉，筋性低，做出来的饼干更加酥脆，家里一直用它。
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点击查看大图 软化好的黄油加入细砂糖
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点击查看大图 用打蛋器稍微搅打均匀
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点击查看大图 分次加入常温蛋液搅打均匀，每次加入的蛋液都要吸收后再加入下一次的蛋液
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点击查看大图 打发至颜色变浅，体积膨大
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点击查看大图 筛入糕点粉，用刮刀拌匀
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点击查看大图 再用手揉成光滑面团，不要过度揉面
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点击查看大图 用两片油纸上下夹着擀成约0.5cm薄片，用模具压出形状
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点击查看大图 摆放在铺好油纸的烤盘上
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点击查看大图 放入预热好的烤箱165度15分钟左右，周围颜色变得金黄即可。
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点击查看大图 酥酥的奶香饼干做好啦，真的特别好吃，一点都不输外面买的饼干。
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最后一步
点击查看大图 而且做法很简单，快试试吧！
小贴士
蛋液最好用常温鸡蛋，以免打发的时候水油分离。
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发布于 2020-06-02
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