#我们约饭吧#鲜美的虾仁西兰花
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 西兰花焯水时加几滴油,捞出来泡冷水
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点击查看大图 准备虾仁八个,大蒜切沫,焯过水的西兰花
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点击查看大图 锅里放少许油, 温热油,放入大蒜炒香放入大虾小火炒一分钟
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点击查看大图 放入料酒烹一下吓人,去腥,炒几下,虾仁稍微变色
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点击查看大图 放入水焯过的西兰花
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点击查看大图 加入少许生抽继续翻炒一分钟以内,喜欢吃重口味的加盐,我吃的口味轻所以酱油的咸度够了,蚝油也带盐
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点击查看大图 加入蚝油,炒几下就可以关火啦,如果汤汁比较多就用少许水淀粉勾芡,如果没有汤汁直接关火就可以啦
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最后一步
点击查看大图 味道鲜美,西兰花脆脆爽口,美食就做好啦
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展开全部8个步骤
发布于 2020-06-01
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