香焖黄骨鱼(可加豆腐焖)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄骨鱼洗净剁成小块
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2/5
煎:热油下姜,煎鱼段,两边金黄即可,小心鱼容易碎,尽量少翻动。加料酒,不加盖煮一会儿。
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3/5
焖:加生抽和跟鱼持平的水焖10几分钟,
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4/5
收干:大火,最后加葱段,乘出
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最后一步
点击查看大图 还可以加豆腐
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-06-01
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