美式甜甜圈#我们约饭吧#
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 容器中加入高筋面粉、砂糖、酵母、玉米油、酵母,搅拌均匀。
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点击查看大图 揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵45分钟。
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点击查看大图 面团发酵至两倍大。
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点击查看大图 面团排气,分成8等份,滚圆,盖上保鲜膜松弛20分钟。
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点击查看大图 取一个面团,手指沾上面粉,在面团中间戳一个洞,手指转动。
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点击查看大图 让中间环变大。
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点击查看大图 锅中倒入多一点油,油温3成热,借助漏网将甜甜圈放入油锅炸。
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点击查看大图 小火炸至一面上色。
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点击查看大图 再翻一面炸至上色。
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点击查看大图 炸好的甜甜圈捞出,裹上绵白糖。
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点击查看大图 做午后甜点或是早餐点心都是不错滴!
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最后一步
点击查看大图 美式甜甜圈
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展开全部12个步骤
发布于 2020-06-01
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