好看又好吃～本色水晶粽

千禹千寻

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  准备好的西米中加入白糖和植物油，拌匀。慢慢加入纯净水，拌匀后静置旁边吸水。待西米把水吸干就行了。

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  准备好粽叶就可以开始包了。一勺西米，（一定压紧实了，包出来才会有尖角哦）一勺彩豆，再一勺西米。包好后捆上棉线。

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  包粽子这个手法对于我这个新手来说很有难度…水开后上锅蒸45分左右，放凉就可以吃了，冷藏后当甜品也不错。

• 最后一步
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  '千里挑一'的一个长得好看一点的～～味道不错。

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发布于 2020-06-01

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