炸糯米鸡
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
五花肉
50克 、
糯米
200克 、
五香粉
1勺 、
酱油
少许 、
调和油
15克 、
香菇
50克 、
蚝油
1勺 、
面粉
100克 、
鸡粉
1勺 、
盐
4克 、
粘米
100克
、
萝卜干
50克 、
红葱头
适量
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 所有材料洗净,剁碎备用
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2/7
点击查看大图 起锅烧油,把所有材料,调味料一起翻炒
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3/7
点击查看大图 炒到肉熟了,装盘晾晾
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4/7
点击查看大图 糯米粘米混一起煮熟,手上沾点凉水再捏一勺饭摊平,加入馅料再加点饭盖住,捏圆不漏就行了
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5/7
点击查看大图 油七分热,把饭团轻轻放下去炸,炸到一面金黄再翻另一面,炸至金黄就可以捞出装盘
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6/7
点击查看大图 炸好了
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最后一步
点击查看大图 开吃
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-06-01
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