蒜香小龙虾
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
先把小龙虾给它一个澡,用新的刷子刷干净,再剪掉虾头去除内脏,尾巴处抽出虾线,再把背部剪开,用清水给它洗个五六遍!
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2/3
准备葱段,和姜末,蒜蓉多准备一些,另外蒜头准备几个!
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最后一步
首先把葱姜和蒜末炒香,再把几个大蒜也放进去,然后放入小龙虾,加点盐,再加点白糖提鲜!加入一罐半啤酒,煮开后加入两勺生抽,再煮7至8分钟把汤收浓稠,撒上葱花即可食用!
发布于 2020-06-01
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