#我们约饭吧#蒜蓉蚝油生菜。
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的材料。
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点击查看大图 生菜择去老叶,清洗干净
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点击查看大图 。烧一锅开水,水中加1小勺小苏打!
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点击查看大图 下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
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点击查看大图 热锅,下油把蒜蓉放进锅里,炒香
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点击查看大图 加入三勺蚝油两勺生抽勾成芡。
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点击查看大图 趁热淋在生菜上即可
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最后一步
点击查看大图 鲜甜美味,蒜香十足的蒜蓉耗油生菜就做好了,简单快速。
小贴士
生菜焯水的时间一定要短,几秒钟,看着生菜被烫软就行了。 注意水一定要彻底滚开,再下生菜,水要宽,菜多的话分次入锅比较好。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-05-31
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