韭菜鸡蛋煎饼
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
韭菜一小把
、
小葱一小把
、
鸡蛋三个
、
面粉适量
、
十三香 盐 油
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 韭菜洗净切碎备用
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2/10
点击查看大图 小葱洗净切碎备用
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3/10
点击查看大图 把韭菜和小葱放入盆里,打入三个鸡蛋,放一小勺食用油
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4/10
点击查看大图 加入适量面粉,十三香,盐
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5/10
点击查看大图 少量多次加水,慢慢调成酸奶状面糊
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6/10
点击查看大图 平底锅烧热刷油,倒入适量面糊摊平,注意不要倒太多摊太厚,厚薄程度自己喜欢就好
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7/10
点击查看大图 烙至面糊凝固定型,刷油翻面
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8/10
点击查看大图 两面烙至定型泛黄起花
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9/10
点击查看大图 像这样就可以出锅了
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最后一步
点击查看大图 出锅切块,喜欢吃蒜汁的可以捣点蒜泥,调个蒜汁放点辣椒油蘸着吃,再来一碗粥,配点爽口小菜,吃的不要太满足哦✌️
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-05-31
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