快速自制豆沙
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红豆泡一个晚上
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点击查看大图 高压锅40分钟,水刚好没过豆子,可以适当放点冰糖
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点击查看大图 用豆浆机加60毫升水,水根据情况而定,可以少放点(后面炒的时候就没有那么费劲了)
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点击查看大图 用不粘锅开始炒豆沙了,放糖(可以适当甜一点,根据个人口味)和油(大约50克左右,不要太多)
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最后一步
点击查看大图 炒成这样不粘锅就可以了,这时候水分都没了,当然也可以稀一点,看你准备做什么用途
小贴士
多放点糖这样做出来的东西味道浓些,我不太喜欢甜,所以糖放的就少些
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展开全部5个步骤
发布于 2020-05-30
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