#我们约饭吧#牛腩炖萝卜
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先备齐所有的食材。
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点击查看大图 白萝卜洗净切成2厘米的小块，香菜切段。
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点击查看大图 牛腩提前用冷水浸泡至无血水，把牛腩洗净后也切成2厘米的小块。
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点击查看大图 锅中倒入适量的清水，放入4片姜1根小葱。
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点击查看大图 再倒入料酒去腥增香。
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点击查看大图 大火煮沸后继续煮5分钟左右，撇去浮末捞出冲洗干净。
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点击查看大图 把焯过水的牛腩放入九 阳蒸汽电饭煲里。
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点击查看大图 放入炖牛肉调料包，剩下的葱和姜片，倒入不超过水位线的清水。
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点击查看大图 盖上锅盖，把蒸汽电饭煲的水箱加入纯净水，启动煲汤模式两个小时。
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点击查看大图 煲到一个小时的时候，放入切块的白萝卜。
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点击查看大图 盖上锅盖继续煲至剩下的一个小时。
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点击查看大图 时间到，打开锅盖满屋飘香。
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点击查看大图 根据个人的口味加入适量的盐调味。
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点击查看大图 再撒上香菜段就可以出锅咯。
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点击查看大图 把煲好的牛腩炖萝卜，盛到碗里加开始享用吧。
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最后一步
点击查看大图 来上一碗吃的好舒坦呀，嘻嘻，宝贝一口气喝了一大碗。
小贴士
提前把牛腩用冷水浸泡，把其中的血水释放出来，这样煲出来的汤会更加鲜美可口哟……
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发布于 2020-05-30
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