【减脂!萝卜牛丸汤】
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 【食材准备】牛肉丸12颗(约200克),白萝卜半个,生姜2片,香菜1根,白胡椒粉1克。
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点击查看大图 【食材切配】牛肉丸切十字花刀,白萝卜切丝。生姜去皮切丝,香菜切大段。
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点击查看大图 锅中入水,加入姜丝,煮牛丸。
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点击查看大图 锅开后,加入萝卜丝。入盐,胡椒粉。
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最后一步
点击查看大图 出锅,装盘,加香菜,葱花,制作完成。
小贴士
【制作技巧】 这道菜木有技巧,唯一的技巧是食材要好 真正的好牛丸自带牛肉的油脂香气。 随手一煮,汤鲜味美。 【花卷爸食评】 牛丸口感脆弹,入口牛油香气四溢 汤头极鲜,最爱生姜胡椒粉混合香气 让人一口回魂。 减脂期,能这么吃,太幸福了
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发布于 2020-05-30
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