#我们约饭吧#黄瓜木耳肉片
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
干木耳提前1小时温水泡发。
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2/12
黄瓜切片，提前15分钟用盐腌制一下。
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3/12
淀粉加清水调匀，加生抽、味精调成汁。
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4/12
泡红辣椒切节
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5/12
姜蒜切片、大葱切节。
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6/12
泡发好的木耳淘洗干净。
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7/12
猪肉切片。
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8/12
肉片用盐、红薯淀粉码味。锅中倒入适量油，烧至五成热，下肉片炒至表面发白。
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9/12
下姜蒜片、泡红辣椒炒出香味，下大葱和木耳。
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10/12
最后加入黄瓜片。
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11/12
翻炒均匀，倒入调味汁，待汤汁浓稠即可起锅。
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最后一步
黄瓜片脆脆的口感，很好吃哟！
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-05-30
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