#我们约饭吧#黄瓜木耳肉片
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 干木耳提前1小时温水泡发。
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点击查看大图 黄瓜切片,提前15分钟用盐腌制一下。
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点击查看大图 淀粉加清水调匀,加生抽、味精调成汁。
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点击查看大图 泡红辣椒切节
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点击查看大图 姜蒜切片、大葱切节。
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点击查看大图 泡发好的木耳淘洗干净。
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点击查看大图 猪肉切片。
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点击查看大图 肉片用盐、红薯淀粉码味。锅中倒入适量油,烧至五成热,下肉片炒至表面发白。
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点击查看大图 下姜蒜片、泡红辣椒炒出香味,下大葱和木耳。
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点击查看大图 最后加入黄瓜片。
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点击查看大图 翻炒均匀,倒入调味汁,待汤汁浓稠即可起锅。
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最后一步
点击查看大图 黄瓜片脆脆的口感,很好吃哟!
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发布于 2020-05-30
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