韩式醒酒豆芽汤
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材如图。干海带用冷水泡软。干贝用温水泡半小时备用。
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点击查看大图 锅内不放油,小火翻炒干贝。
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点击查看大图 倒入清水、洋葱、海带,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮15分钟。
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点击查看大图 蒜和葱切碎备用。
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点击查看大图 捞出锅里的海带和洋葱。
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点击查看大图 倒入黄豆芽和蒜末,小火煮至豆芽变软。(约7-10分钟)
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7/10
点击查看大图 调入生抽、白胡椒粉搅匀。
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点击查看大图 临出锅前放入大葱。
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点击查看大图 清淡爽口醒酒汤。
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最后一步
点击查看大图 完成。
小贴士
-这道汤还有另一种吃法:豆芽捞出来用辣椒粉香油醋拌着吃,汤泡饭。感兴趣的可以试试。
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发布于 2020-05-30
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