韩式醒酒豆芽汤

米糖君

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  食材如图。干海带用冷水泡软。干贝用温水泡半小时备用。

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  锅内不放油，小火翻炒干贝。

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  倒入清水、洋葱、海带，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮15分钟。

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  蒜和葱切碎备用。

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  捞出锅里的海带和洋葱。

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  倒入黄豆芽和蒜末，小火煮至豆芽变软。（约7-10分钟）

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  调入生抽、白胡椒粉搅匀。

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  临出锅前放入大葱。

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  清淡爽口醒酒汤。

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  完成。

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发布于 2020-05-30

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