#我们约饭吧#爆炒基围虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
基围虾
1斤 、
姜
3片 、
盐
依个人口味 、
大蒜
3瓣 、
料酒
1勺 、
生抽
1勺 、
小葱
2根 、
基围虾
1斤 、
姜
3片 、
盐
依个人口味 、
大蒜
3瓣 、
料酒
1勺 、
生抽
1勺 、
小葱
2根
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 首先我们去虾线,可以借助一根牙签,从头部与身体间的位置将虾线挑出,如图所示。依次去除虾线,再用冷水冲洗干净。
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点击查看大图 葱姜蒜去皮切好。
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4/12
点击查看大图 起油锅加入葱姜蒜煸炒。
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5/12
点击查看大图 再加入基围虾翻炒,加入料酒。
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点击查看大图 再加入生抽。
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点击查看大图 翻炒均匀,快去翻炒至变色。
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点击查看大图 按个人口味加入,借助余温翻炒均匀。
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点击查看大图 这样爆炒基围虾就做好啦!
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点击查看大图 盛出装盘,即可食用。
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点击查看大图 简单快手,好吃又营养。
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最后一步
点击查看大图 补钙最佳之选。我要开动喽~
小贴士
也可以按个人喜好调味。
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展开全部12个步骤
发布于 2020-05-29
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