#我们约饭吧#糖醋排骨
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料
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点击查看大图 排骨斩成小块洗净,冷水下锅,大火煮开后捞出浮沫,再煮2分钟
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点击查看大图 捞出冲洗干净
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点击查看大图 取一个碗调糖醋汁:加入冰糖+蚝油1汤匙+生抽2汤匙+老抽半汤匙+米醋4汤匙,搅拌均匀备用
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点击查看大图 将排骨放入锅中
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点击查看大图 加入姜片、八角、香叶
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点击查看大图 加入糖醋汁
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点击查看大图 加入啤酒
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点击查看大图 盖上锅盖,大火烧开后转中小火慢炖30分钟
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点击查看大图 30分钟后汁收的刚刚好,棒棒哒
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点击查看大图 盛入盘中,撒上熟白芝麻
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 图二
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展开全部13个步骤
发布于 2020-05-29
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