蛋黄溶豆
73669人浏览 · 386人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 五个鸡蛋蛋黄和蛋清分离,将蛋黄放入干净无水的容器中,挤入几滴柠檬汁,电动或手动打发至如图状态
-
2/6
点击查看大图 加入两勺半奶粉后上下翻拌均匀,奶粉过筛会更细腻,不要转圈搅拌否则会消泡,比图中状态稍微粘稠一点即可
-
3/6
点击查看大图 烤盘铺油纸,如果没有裱花袋可以将蛋糊装入保鲜袋中再剪一个小小口,将糊挤到油纸上
-
4/6
点击查看大图 烤箱事先预热,上下火100度左右,放入烤箱烤半小时,视烤箱灵活调节时间
-
5/6
点击查看大图 烤好的蛋黄溶豆,酥脆可口,入口即化,适合六个月以上的宝宝
-
最后一步
点击查看大图 装入干燥的容器中密封保存即可,随吃随拿
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-05-28
换一个做法相关分类
相关推荐