甜品伴侣蜜红豆
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红豆泡18小时。
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点击查看大图 锅里放半锅水煮沸，加入泡好的红豆，火由大火转为小火，煮20分钟，以免煮碎红豆。
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点击查看大图 煮好了，捞出来。
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点击查看大图 煮好是这个状态，内酥面，外完整。
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点击查看大图 过冷水，可以父母冲两遍。
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点击查看大图 过晾后，加入白糖拌匀。
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点击查看大图 再加入红糖，用筷子搅拌均匀。刚刚忘记和白糖一起加了。
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点击查看大图 把保险瓶放入冰箱保鲜层，腌渍一夜即可。
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最后一步
点击查看大图 可以吃啦，甜甜蜜蜜，蜜红豆也可以是唯一主角哦！
小贴士
1.红豆必须得泡，一般泡12小时，煮30分钟，我泡的时间有点久了； 2.红豆和糖的比例一般是2:1，甜度中等，可根据个人口味增减。
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发布于 2020-05-28
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