#我们约饭吧#糖醋排骨
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 排骨一斤洗净擦干水分。
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2/7
点击查看大图 锅中烧油下入姜片儿。
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3/7
点击查看大图 排骨下入锅里翻炒一下。
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4/7
点击查看大图 加入开水,加葱,八角,15毫升料酒,15毫升生抽,10毫升老抽,25克糖,15毫升陈醋。
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5/7
点击查看大图 炖半个小时左右,到汤差不多收干盛出。
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6/7
点击查看大图 锅中倒少许水,加入50克白糖,把排骨再回锅里翻炒一下,淋上10毫升陈醋,出锅撒上芝麻即可。
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最后一步
点击查看大图 开吃吧。
小贴士
这个排骨真的特别好吃,我自己就可以吃掉一盘,最后一步回锅的时候,锅中可以选择放油,我放水是因为不想太腻,大家可以根据自己的喜好放。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-05-28
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